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Grundpreis: € 43.80 | 1 kg

SK MIX FOR CHOCOLATE GANACHE -250G-
[CH04A005-01]


SK MIX FOR CHOCOLATE GANACHE -250G-
SK Schokoladenganache Mix ist eine zeitsparende, seidigglatte Mischung aus Sahne und Schokolade, die für viele verschiedene Dinge verwendet werden kann: Trüffel, Tortenglasur, Kuchenfüllung, Creme auf Cup Cakes, Schokoladenfüllung, Schokoladen-Buttercreme. Fügen Sie einfach Wasser zum Mix hinzu und erwärmen das ganze vorsichtig in der Mikrowelle oder einem Wasserbad, so wie es auf der Packungsanleitung beschrieben wird. Schon erhalten SIe eine reiche, dunkle, cremige Ganache, die bereit ist als Überzug verwendet zu werden.

Um die Ganache als Piping oder Füllung zu verwenden, einfach zum kühlen in den Kühlschrank stellen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Vor Gebrauch leicht aufschlagen. Die Ganache kann auch als Füllung für handgefertigte Pralinen verwendet werden: einfach etwas des Wassers durch Likör, Rum oder Brandy ersetzen.Schaffen Sie Platz in Ihrer Küche. Wenn Sie eine große Anzahl an Schokoladenkuchen herstellen.

Zutaten: Schokoladenpulver (71%)(Zucker, Kakaomasse, Fettreduziertes Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Sahnepulver (21%)(Milch), Kakaobutter. Für Allergene sehe die Fett gedruckte Zutaten.
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